Kuchnia

­

Ryby proszą o głos

Kwiecień 27th, 2016|Aktualności, Kuchnia, Slider|

Podobno ze względów zdrowotnych powinniśmy jak najczęściej jeść ryby lub owoce morza. Ja bardzo chętnie – uwielbiam. Niestety, szczerze mówiąc, robiłam je zawsze, ale to zawsze tak samo: filet posypywałam przyprawami i razem z kawałkiem masła zawijałam w folię aluminiową i wrzucałam do parowara. Pycha, ale ile można? Dlatego książka Doroty Wellman i Karola Okrasy [...]

Świąteczne pierniczki

Grudzień 16th, 2015|Aktualności, Christmas2015, Kuchnia, Slider|

Uwielbiam przygotowywać pierniki, o ile dość to mozolna robota, o tyle radość z ich malowania i wręczania znajomym, ku ich wielkiej uciesze- bezcenna! Najpierw więc chodźmy na zakupy. Podaję ilości do jednej porcji, na zdjęciach produktów będzie trochę więcej, bo jedna porcja na potrzeby całego mojego rodzinno-przyjacielskiego zaplecza najzwyczajniej w świecie nie wystarcza. 200g miodu [...]

Orientalnie- niebanalnie

Grudzień 16th, 2015|Aktualności, Kuchnia|

Rosół, schabowe, mielone - większość z Was robiła je pewnie wiele razy – idzie ekspresowo, jest smaczne, codzienne. Czasem jednak chce się przygotować coś wyjątkowego. Najlepiej, aby było efektowne, w miarę proste no i oczywiście szybkie. Mam na tego typu okazje kilka sekretnych przepisów – zawsze się sprawdzają. Są to dania wykwintne, niebanalne a smakujący [...]

Bułeczki z pieczarkami

Grudzień 15th, 2015|Aktualności, Kuchnia|

Niezmiennie hołdując kuchni szybkiej i nieskomplikowanej, przedstawiam przepis na wyśmienite bułeczki z pieczarkami. […]

Szybkie i tanie pomysły na kuchnię

Grudzień 15th, 2015|Aktualności, Kuchnia, Lektura|

Do kuchni i gotowania mam stosunek ambiwalentny. Z jednej strony lubię, kiedy zamiast pizzy czy "obiadu z pudełka" jest coś domowego, przygotowanego z pietyzmem i miłością (mój mąż twierdzi, że w domowych obiadach jest specjalny "składnik M", który sprawia, że smakują o niebo lepiej niż te przygotowywane nawet w najlepszych restauracjach), z drugiej strony gotowanie, [...]